【做 法】
5 t7 @4 C$ ?/ a/ ^' N, H0 @+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。* a0 H5 ~) c- Q& }
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。9 ?* B6 b7 _3 ?8 Q
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
- x" g0 v, }9 P4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
5 M! l5 _4 j7 t0 v公仔箱論壇5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。- Y" _6 w3 N9 Q
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【材 料】
* b/ D' ]2 M( y; `# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬小腿 2 支tvb now,tvbnow,bttvb# u8 W/ z: M* [$ M- w7 `/ ]( b( \
甜豆莢 適量
1 K& Y5 h5 h: d fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯 500 ㏄www3.tvboxnow.com% F- C+ F [ c T; c1 `3 }+ a! `
蕃茄醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t. ^- |6 _/ r2 t) M3 e
鹽 1/4 小匙5 @& X2 x* M$ A9 a
蒜末 1 小匙
- ~. e v0 d; c; z1 J白酒 1 大匙9 v3 ]% w/ C1 n" b
蕃茄丁 2 大匙tvb now,tvbnow,bttvb d Y/ B8 u0 C7 o3 _2 l0 }" U% ]/ K
蕃茄醬 2 大匙
% N$ `3 t F( @橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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