【做 法】
8 t# y+ G0 k) Q% y. S1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。
' C: v8 s3 E9 Z/ }- [www3.tvboxnow.com2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }1 l( {4 W2 Q6 a2 ]
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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公仔箱論壇2 t/ q T& _( z9 e8 q/ O# I D( p
3 d- v I) Y" `1 p( rwww3.tvboxnow.com【材 料】
) h% _% m6 ~3 }. G- B! j金目鱸魚 1 尾公仔箱論壇! x/ L9 D3 |) `% D% z
樹子 50 公克
6 }7 | u1 @( @/ \0 e# ?0 `1 b. u樹子湯汁 1 大匙; d3 ]5 b4 f3 s& T) |+ z
蔥段 2 支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U+ v$ o1 H2 ]& |' Q$ y
薑片 4 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V' V& m/ r# R- A
蔥花 5 公克
7 Q$ e) J1 I1 u2 L5 c. }6 W6 dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲 5 公克
. |1 D# q4 |) ?7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M( B- }( t- ^, F) W3 l
【調 味 料】& h& p; I8 H& a) m5 ?8 R/ b$ W
糖 1 大匙
2 g: V7 f/ q6 V m2 N- E9 L8 |米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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