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: L; J4 Z/ h9 ]# b0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 @3 @7 m& A5 U V6 K5 Htvb now,tvbnow,bttvb大蝦 1磅（去殼去腸）、芒果 2個（去皮切粒）、沙葛粒 2杯、紅洋葱碎 1/2杯、芫荽碎 3湯匙、沙律菜 2杯、鹽/黑胡椒碎各少許
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沙律汁材料tvb now,tvbnow,bttvb7 b; y/ O: s5 O: J1 g5 v
檸檬汁 3湯匙、菠蘿汁 2湯匙、特級橄欖油 1/4杯煮蝦湯料：水 6杯、檸檬汁 1/4杯、月桂葉 2片、鹽 2茶匙、黑胡椒粒 1茶匙( d3 A& @2 b- I! W; g
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6 W4 G( }$ Z' {' ~! G做法
6 Z6 Y9 R$ U6 O% F) Q1 dwww3.tvboxnow.com1.沙律汁材料混合，加鹽及黑胡椒碎拌勻。公仔箱論壇2 z- o& c7 I6 T6 i4 w
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2.將檸檬汁、月桂葉、鹽及黑胡椒粒加入水中，用大火煮滾後，轉中火煲 15分鐘，再轉細火。公仔箱論壇2 j, p6 j+ n* U7 j
! J+ @/ y$ ]4 m B$ Xwww3.tvboxnow.com3.保持細火，放入蝦煮 2分鐘或至熟，盛起瀝乾水，放入雪櫃冷卻。3 }- S6 u4 H( _2 o) G7 D
& e e( D) F+ P% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將芒果粒、沙葛粒、紅洋葱碎、芫荽碎及蝦倒入沙律汁拌勻。
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8 Y" J! [4 p) v1 a公仔箱論壇5.將沙律菜鋪上碟，放入撈好的芒果和蝦即成。
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沙葛已在南美培植了幾個世紀，是很受歡迎的食材，味道爽脆清甜，很適合做沙律，亦可用馬蹄或蘋果代替。tvb now,tvbnow,bttvb1 t: s/ x2 `. q: q: b
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發表於 2010-6-14 12:31 PM
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