返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

端午糉玩了二千多年,這回終於上身,早上用柴火慢煮,出發前入保溫箱加熱水袋,冰糉更要買個車用小雪櫃,到達目的地即要高聲吶喊:「埋嚟試食啦喂!」
2 t5 L6 v  [2 ]) M8 l2 Mwww3.tvboxnow.com
' d7 J0 t( {3 ^9 r9 e1 {tvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試
* k7 d) N; T7 ~3 Ltvb now,tvbnow,bttvb       
3 U; J5 R! ~3 Z0 {4 k% I- ^■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。' a" \6 ~& [. @0 U2 ?
www3.tvboxnow.com% O1 E6 b+ _$ m4 @, Q5 O% E' a0 q6 Y
10隻熱糉+6隻冰糉,要即場切開,出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心,再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇,新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴,不過就公平比拼而言,實驗絕對失敗,記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答,因為試食了三隻糉,已經是人間上限,再後試的糉就會適得其反,因為糉萬變不離其糉味,其實都差不多,再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食,但街坊都忙於食糉,個個表情豐富,眼睛急轉,從內而外,作為娛樂,總算圓滿收場。9 t' b8 {/ q$ b/ J
www3.tvboxnow.com1 ~7 `# L) w9 D6 z9 S# r) c, Z6 @
試食名單
- g6 t+ `& s9 j1 V; owww3.tvboxnow.com1.日本番薯糙米糉$38/bwww3.tvboxnow.com% Z+ h) s3 \6 A6 r3 X
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
$ {( [1 [6 N% `; X# m, T) X. q公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a5 w0 u$ N- s7 h
4.石頭魚竹筒糉$52/b公仔箱論壇! Y% z5 f* \* q0 T8 x
5.原隻鮑魚竹筒糉$55/bwww3.tvboxnow.com+ x7 b+ h- K9 d7 P9 }
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
. Q3 ^$ I$ g0 }* N/ g8 r' n/ Z公仔箱論壇7.日式叉燒糉$50/c
1 M$ ]% M3 F0 o6 otvb now,tvbnow,bttvb8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/awww3.tvboxnow.com2 i8 u, h" [* \% d9 I
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)
0 N4 p  w8 k' y公仔箱論壇10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
* D2 l$ y; P* x0 o, _$ {9 o7 _9 I" G公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c(售罄)tvb now,tvbnow,bttvb$ A9 \6 o3 |2 F3 b/ e& c& y$ \

/ _5 U) K! z1 j4 ?0 ~! O: K+ B        www3.tvboxnow.com/ a7 G: e% s! [/ L4 y- M$ @
www3.tvboxnow.com* C5 I' e- }1 H& r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X5 x4 k. a5 z2 Q2 \* M0 Y' ?

: @  V; g7 k% ~好食推介公仔箱論壇; t- s4 j' i4 W' u) s- u* h0 c
一品家鄉糉$46/a
- p! W4 z6 R7 ]- g4 h& o3 D: \櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c(售罄)
. m0 @$ h9 a  W7 m8 W公仔箱論壇豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
7 P+ J; i4 n% e2 c% z4 H原粒瑤柱火腿糉$48/b- |( I: {4 \  F
tvb now,tvbnow,bttvb# t* j1 t" @+ H
熱食:鮑魚糉大勝
$ n: C0 [9 o+ @1 {tvb now,tvbnow,bttvb熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出,全因為「鮑魚效應」!其中一位羅小姐食正整隻鮑魚,開心到不得了,連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後,也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒,更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎,前者為的是瑤柱,後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味,竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味,但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食,留意魚類糉一定要熱食,否則會有腥味,影響評分。
8 Z4 o, {7 S& Y4 t4 `; N) etvb now,tvbnow,bttvb
! _9 E) y# A' q, G9 u" `tvb now,tvbnow,bttvb凍食:冰糉估餐懵公仔箱論壇, T0 w* \! J1 u6 S0 o: O" N  K
        , _; G" m- y7 X) G
■每年端午,都是糉的百家爭鳴,春秋戰國時代。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P# i3 M" N: p, I

( i) l7 C! h. ?7 y! e- H- {至於外形如水晶一樣的新潮冰糉,根本沒法比較,因為大家都忙着估謎團,估吓口中所食是甚麼生果,似石榴原來是蘋果?這是楊枝甘露還是芒果?有時吞落肚都估唔到呢!不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市,東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 - r$ ^+ x; B" \& e6 O
" q+ M$ T; U' W5 d, z
        0 s) g8 d' K& t9 t5 c. @  Z9 c
■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
& M& v6 y' Q! O  Y2 a公仔箱論壇
& ~) a2 e1 e/ V/ T" D1 }tvb now,tvbnow,bttvb        www3.tvboxnow.com8 a$ u7 X& Y* D3 E1 _" L8 A
■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
- |9 q& z' b0 @8 M公仔箱論壇
0 |9 s" m; j. `6 X, y) p0 m, t) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇4 c. \/ W* o: D8 r9 i" O) s
■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。
6 _7 Y! b) U% M1 H) f& N
2 J4 m/ |2 O4 w. V4 o, f& a( ^       
3 P4 g7 x9 a0 \( `■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好,令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
. {- n" s3 k5 w0 q- }# Gtvb now,tvbnow,bttvb
! V9 }3 d9 p- f5 a, X5 A8 @8 j       
  N5 m+ P) K9 X3 ]1 T# L■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉,一齊玩猜謎遊戲估味道。
0 ^* O3 L7 |: g' X+ B1 _/ n
2 }/ c  W; n/ }) b. _& ?: v& fwww3.tvboxnow.com        8 m; ]6 Q; g8 `
■譚伯是第一個試食大王,選鮑魚糉為至愛。tvb now,tvbnow,bttvb1 L! n, }# P' K6 d5 A) Z7 n4 ?& x* T

' Q  O) J6 Z. _1 c' s$ {公仔箱論壇都是傳統好!禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃,否則拒買!還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」,可日日當飯食,她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」,內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……5 W4 {; k) N- P6 [) _- O4 P
www3.tvboxnow.com4 A$ {4 p1 t3 h- z. a
       
( u, z! W6 Y/ u9 n. H( V1 H■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb5 b0 {# e& o+ `* s$ j, [" Z
  i1 J# F  @' J9 H
        公仔箱論壇  c9 `& Y% c# @; y& M& W
■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。公仔箱論壇( z. o; N( X5 [3 R' p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X. _/ F- G2 y- `" m& U
a.美心( 2101 1333)公仔箱論壇/ _' J; H6 L6 n1 A3 g( H
b.鴻星( 2628 0080)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]8 ?$ N! x( u# _
c.東海堂( 2739 1328) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a5 |6 B9 v, j7 w) a+ C7 I

; a9 s6 O' W3 L8 r7 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w; S2 f" |9 f* l% R! x7 v% B9 k
■ 16種冰火潮糉,一次過街頭測試。
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表