端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」公仔箱論壇; d2 N: L) Q5 b0 P, ] r# K
- W1 m/ x; K, d3 S; i* J. jtvb now,tvbnow,bttvb冰火潮糉跨國大混試3 k, Q. f4 D$ k
8 E) H8 T1 p* v* wwww3.tvboxnow.com■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。' K* g8 G- w& q* ~
1 n6 y! @$ P1 _ T) s10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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) `: `3 s7 z R; s0 j" |* L試食名單 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 V0 H9 b# q& |; T: z
1.日本番薯糙米糉$38/b
0 ^7 k4 G' S* M% q" U! O) ]公仔箱論壇2.蒲燒鰻魚糉$50/c
0 d7 U f( |1 A4 S) M( _tvb now,tvbnow,bttvb3.無添加味精裹蒸糉$88/a
. Y* Q; `4 D# U! z# U/ {4.石頭魚竹筒糉$52/b
* D# |! d; f) S5 g" E7 p& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.原隻鮑魚竹筒糉$55/b
% X. z1 z; z! k; y- `+ H+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
) ^, h& V5 K" I, T5 Xtvb now,tvbnow,bttvb7.日式叉燒糉$50/c
* [ A' y; {- p% E, Y3 \2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/awww3.tvboxnow.com9 L& O {$ ^7 _+ F7 e
9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: [4 P. A* B+ R8 D' Z) X6 I
10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/a
M% f6 E6 S! K( y0 E公仔箱論壇11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）3 U, z" O$ M5 d t$ j X5 H
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; j" j j2 m6 ?- @- n# |2 ^tvb now,tvbnow,bttvb一品家鄉糉$46/atvb now,tvbnow,bttvb4 s# m! Q& Y+ G3 T
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）www3.tvboxnow.com/ l# ^. g2 B7 Y$ y7 ]6 `
豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/cwww3.tvboxnow.com) w0 p X8 ^. T
原粒瑤柱火腿糉$48/b
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熱食：鮑魚糉大勝
1 j* H% Y6 e6 S8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。www3.tvboxnow.com+ h# L! W/ w0 G5 y
公仔箱論壇: M! I* i0 m( I* G- u' o
凍食：冰糉估餐懵
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■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。公仔箱論壇! h5 ?3 Z, p! S0 W
5 M0 _1 T+ o# d. E$ i' y3 _, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z3 ?7 b) U! B3 J9 G* z8 U+ c. ^
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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n/ O: \+ F% J* |/ H z; U8 v. Q
/ q; Q) b+ _, J6 Q- o) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p( i Z+ A9 |, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。
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+ u+ }4 w& u u* W* Y) N/ V+ Ftvb now,tvbnow,bttvb■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。tvb now,tvbnow,bttvb A2 J4 X9 G2 \6 E& X
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8 V" D$ m$ v; B; j. l# V4 O公仔箱論壇■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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, Q9 Z: q7 q" V0 d1 R; c' ^www3.tvboxnow.com■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。! C; N1 P: X& N1 N' R
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。
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都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x6 W( V7 X& c6 {; N" ?9 h, K
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。
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* t/ S& X! r7 s/ V rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a.美心（ 2101 1333）
2 P" C1 S6 ^* C! }4 m( v: J公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）tvb now,tvbnow,bttvb' r* @" ^$ d, j6 x$ v) \
c.東海堂（ 2739 1328）
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5 k! M1 U- c+ m K6 s3 k公仔箱論壇■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。 |
發表於 2010-6-16 06:59 AM
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發表於 2010-6-25 01:18 AM
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