有些餐廳，不只能果腹，還可滿足心理。因為多明星客仔，因為設在眾目睽睽的地方，簡直是吃下一種名譽地位。君不見姐仔們飛上枝頭，必到某意大利餐廳嘆個 Tea食件 Cake嗎？當然，除了 to see and to be seen，都要食物非常 Okay，才可留名百年。意大利餐廳 COVA新設了 Lunch Buffet，轉攻年輕人，食完真係富貴到曉飛？
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7 i% n# s6 _ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從外國來的 Antipasto……自助餐食物，基本上天天新款，經理 Judy說因應食物的新鮮指數而定，但必有大量蔬菜和肉類，適合茹素者和饍肉者。www3.tvboxnow.com( L; b! ]) e z+ r9 H
* E! m6 @+ }, Q& O fwww3.tvboxnow.com1.白汁雜菜寬條麪：
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意大利粉天天不同，一般而言白汁雜菜最受歡迎。www3.tvboxnow.com }$ W) B* F4 C7 V
0 F: w# l0 t+ x/ q2.挪威煙三文魚：
* u! W8 l; B9 c4 }1 W1 T' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ K3 h* f9 a( \3 [
頂級挪威三文魚，脂肪分佈平均，肉滑，可以多吃。
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" }* z( W7 n% y3.美國西冷燒牛肉配芥辣：公仔箱論壇/ l% b+ h% W( u/ i
; Y* g5 N) S" y- R3 ztvb now,tvbnow,bttvb意大利都有牛，卻不及美國西冷的品質，肉較嫩，沒有渣，配芥辣可除去少少半生熟的腥味。/ f& g2 ` f+ R- }/ S
4 e; p2 J. r$ H- M) r0 x$ Wwww3.tvboxnow.com4.意大利飯：
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傳統手法炮製的飯，比較硬，今次以乾身炒，沒加忌廉，能吃一小碗，不膩。 ; d0 F" ?, z! S6 h4 u: Q
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5.海鮮拼盤：
7 J8 V0 T2 E- d: H4 O$ S: N/ b) \7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 s# f4 s# m `' A- ], OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青口、魷魚、八爪魚、蝦和帶子，味道較淡，宜與酸菜夾着吃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q- p6 Y; R) j+ u
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6.燒鴨胸肉配水蜜桃：* k3 g2 p1 ~5 |( q
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鴨胸肉有鹹味，配甜甜的水蜜桃和少酸的黑醋，用盡所有味蕾。
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7 `* o$ J+ V) |4 K& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.雞配西芹沙律：
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+ t3 \0 V& a4 f0 t9 P; ^9 mwww3.tvboxnow.com非常普通的沙律，卻最受歡迎，餐牌怎轉也要保留下來。 Why？
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8.傳統 Cold Cut：
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: E" \) C& |0 h" _6 lMordella、沙樂美腸和 Honey Roasted Gramma Ham是意大利人傳統餐前小吃，比較鹹，勿忘放在上面的番茄仔，更好味。
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9.Bruschetta： ; [. P }) y; p! l- V( I
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意大利餐前小點，只是用新鮮番茄混入蘑菇鋪在多士面，再配一杯香檳或白酒， Fit！
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* C+ V* v8 b8 V+ ^. j- Ztvb now,tvbnow,bttvb樓梯底下 70雅座
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■ Coppa Milano$76
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_$ s' R5 M# p8 b/ H/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不說已知，「這間」意大利餐廳正是 COVA。 1817年，在意大利米蘭成立，位置正是 Shopping勝地 Piazza della Scala，亦即是香港的 Shopping Mall，熙來攘往。坐下來，表示你剛在名店坊購物完畢，然後約三五知己齊齊來個 Afternoon Tea，絕不是等閒的勞動階級吃得起。 1994年 COVA闖港，照傳統開在人潮如鯽的購物商場內，以往曾被狗仔隊拍下喫茶照的有徐子淇、賭王四太、霍震霆、朱玲玲等等。六月份， COVA在港第七間餐廳登陸海洋中心，一樣在樓梯底下設雅座 70個。綜觀外形，與太古廣場、又一城、利園等分店無異，一樣是深啡色枱凳，白色枱布，銀到當鏡照的餐具，加上天天運到新鮮花朵，依然散發高雅氣息。「你在香港，如果沒有吃過 COVA的蛋糕，我認為你有點對不起自己。」微博上一位國內青年來港自遊行後的感想，簡直將一件蛋糕媲美金紫荊像般，成為遊客必到景點。那麼，身為香港人，金錢上許可的話試一件，不算是虛榮。新店亦設有餅店，著名的 Mango Cream Dome、 Tropical Extravagances、 Mille Foglie、 Black forest with fresh cherries和 Tiramisu一字排開盡入眼簾，從半磅到兩磅都有，還有不同品味的小蛋糕。 公仔箱論壇8 w6 @3 v1 O4 p9 u
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$ P* f7 P- o; ?0 D; w: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■$138任食 COVA超抵！食完仲可以蒲海港城的 Prada、 LV、 Chanel。
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■不夠飽，可走入旁邊餅店再接再厲。
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前菜 Buffet攻年輕層公仔箱論壇! N2 w* g9 `. p
( Z7 w4 G3 F. }, T2 F$ d# }9 n: Pwww3.tvboxnow.com■加$52可吃多件蛋糕如 Mango Cream Dome。www3.tvboxnow.com M( c0 i) O* ]* k9 N
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那麼，外形不變，又如何變 Young呢？正是推出前所未有的 Antipasto Lunch Buffet。 Antipasto，意大利文意為 Before the meal，簡單而言即是「前菜」。餐廳經理 Judy說近年尖沙嘴開了不少大型 Shopping Mall，吸引不少年輕人甚至遊客到訪，而在新店設午間自助餐，正想招攬這一階層的人：「過去幾年，餐廳的客路逐漸年輕化，通常是下午茶時段吃件 Cake，午、晚餐較少。」今次變革對象是年輕人，以便在瘋狂血拼前，為身體補充一下彈藥：「加上附近寫字樓林立，開業兩星期以來多是 OL光顧。」一直以來， COVA有供應 Set Lunch，三道菜包餐湯、小前菜、意大利粉或意大利飯和咖啡，埋單都要過百元，可是，香港人，無時無刻嚷着要減肥，如此豐盛的午餐，真是太 Heavy。所以，新店開設前菜自助餐。說是前菜，全以輕食為主，像挪威來的煙三文魚、美國來的西冷煙牛肉、意大利來的風乾牛肉和火腿，還有大量蔬菜，如當造的蘆笋、意大利番茄、意大利蜜瓜等，再可隨意添加意大利粉及飯，有肉有澱粉質，飽肚的機會率不變，反而不會有一大碟放在面前，像有種誓要吃完清碟的壓力。 / N% E P4 b! k+ I( h1 V1 b" h0 Y
) ^3 x# r# `0 x; U4 I' R4 Mtvb now,tvbnow,bttvbCOVA Antipasto Lunch Buffet( s# `& | N }
價錢：$138包括餐湯及咖啡或茶；加$52可享用一客蛋糕2 f- h& n% e7 r: x# A
時間： 12:00nn-2:30pm
: c1 k3 k# D% }# c- y$ K' O地址：尖沙嘴海洋中心www3.tvboxnow.com7 d; C4 J5 P) h8 M( t1 G$ L
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+ W' G" V! W$ m6 `. ~* [' o$ C7 I■在公眾場合吃飯，完全滿足 to see和 to be seen的感覺。
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發表於 2010-6-17 06:55 AM
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發表於 2010-6-17 11:02 AM
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