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[西式食譜] 黑芝麻醬油豚肉

       
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* }, X/ z, g0 E6 ]) {. twww3.tvboxnow.com材料
1 Z; |# r, S3 I4 n# c2 B( b" I沖繩豚肉 300克(切薄片)、黑芝麻 60克、黑糖 2湯匙、日本減鹽醬油 1/2杯
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做法   j( f" D0 D2 g* R5 @2 \1 x
1.黑芝麻用乾鑊炒香,趁熱放入石磨缽磨成粉末,再加黑糖磨勻,再下日本減鹽醬油拌勻成醬汁。
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( p6 {4 j6 e3 i# g9 F" q9 n公仔箱論壇2.將豚肉片蘸進醬汁中,要每片都被醬汁包住醃 30分鐘。  L: v# }8 [+ Y
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3.將豚肉排在蒸籠內,放入鑊中用大火隔水蒸 8分鐘,稍攤凉後即可上碟。
3 s; h5 A) B7 f7 N: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v6 b' ~9 X" c4 z1 w" D7 S+ c
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