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[西式食譜] 午餐肉中華冷麪

       
* Q! g) n8 [# |3 p( C
+ z/ ~' ^3 q8 E9 T# a材料
4 {. k4 C6 ]4 @琉球美人麪 2包、沖繩午餐肉 1包、沖繩青瓜 1條、車厘茄 8粒、日本芽菜 1包、蛋 2隻(拂勻)汁料:柚子醋/減鹽醬油各 5湯匙、雞湯 3/4杯、黑糖 3茶匙、麻油 1湯匙、芝麻少許* O, d! r, _- O4 s
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做法
% h" x$ i# _* M  k3 ?: V2 x9 h; w' g2 jwww3.tvboxnow.com1.青瓜切片後切絲。車厘茄切小粒。tvb now,tvbnow,bttvb) n' i5 l9 J, `( j! [8 N

6 M5 {* i/ m- C/ g/ dwww3.tvboxnow.com2.雞湯、柚子醋、減鹽醬油、黑糖及麻油拌勻成醬汁,放入雪櫃雪凍。
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3.美人麪放滾水中用大火煮 6分鐘,放入冰水浸片刻,撈起瀝乾水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o2 t& ?& h4 N" x/ v% R9 \0 D/ ^

# M1 i; o1 Z1 P* ]9 F: ]' R6 S. }1 g公仔箱論壇4.午餐肉切條,放入鑊用中火煎香盛起。
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# b6 i% Y' ~& T" _1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.芽菜汆水後,放入冰水浸凍。' M% ?% K: ^. a2 R$ B* W
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6.於平底鑊掃少許油,放入蛋漿煎成蛋皮,取出稍凉後切絲。7.麪上碟後淋上醬汁,放上蛋絲、青瓜絲、午餐肉絲、芽菜、車厘茄,再淋上醬汁,撒上芝麻,食時撈勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B2 L9 v2 L4 M2 ~8 H$ S
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