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[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

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+ D/ d& \) B* Q1 c4 O: j4 c+ Z  W9 U材料
5 J2 G2 N& A# N青瓜 1/2條(去籽)、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb- t* U: [. K( Y
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做法8 j  c9 K* R- ?1 u* Q2 ^2 m- @
1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。
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- a  b/ Q6 }  a公仔箱論壇2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。
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3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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