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[西式食譜] 青瓜乳酪青蘋果凍湯

       
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材料tvb now,tvbnow,bttvb- Q, d- A1 {; J  Y/ ~' _- I8 V. _
青瓜 1/2條(去籽)、純味乳酪 1杯、青蘋果 1小個、蒸餾水 100毫升、鹽/胡椒粉/辣椒粉各適量
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做法1 K$ h$ w/ c: O( A) H
1.青瓜切薄片;青蘋果去心切薄片。www3.tvboxnow.com  j: n  D* H8 q6 n9 P: H5 C& E
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2.青蘋果片倒入青瓜片中,再加少許鹽拌勻略醃片刻。
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3.把青瓜、青蘋果片、乳酪、蒸餾水放入攪拌機,加少許胡椒粉打勻後,放入雪櫃雪凍,灑上少許辣椒粉做裝飾即成。
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