材料(1人分量):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I5 h4 T$ ~3 }4 e
麵粉 175g
3 o( S; i% d4 s0 M- PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許公仔箱論壇1 O* C2 A6 Y9 A( ]$ e
糖 少許
1 [% u0 r' K& k5 P/ Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1茶匙
4 {9 f) r% R$ B9 A$ z3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a# R/ ?9 `- P. e2 _2 }
啤酒 30g% H& V* y. h& X( I- `- ~, S
芝士 3湯匙
5 X. z- k0 g3 @公仔箱論壇茄醬 3湯匙
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做法:
2 @7 {( ?2 V4 W公仔箱論壇1.將麵粉混合鹽、糖、酵母、橄欖油,最後加入啤酒用手拌勻。
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& x; L' N% {1 g5 y- _2.將麵糰搓成球狀,放入雪櫃冷藏4~5小時後,再揉搓成薄餅狀,期間可灑上少許麵粉,以免黏手。
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2 z$ _! C0 r, w9 W) o& f! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鋪上茄醬後再灑上芝士,放入預熱至攝氏280度的焗爐中焗約5~8分鐘即成。0 b, {- m! l& t5 [/ a7 |: t8 J
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1.薄餅放入焗爐後最好留意火候,以免焗至太焦。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a! i) r* s9 O0 K
2.茄醬可在超市選購,質素一般不俗,方便快捷。4 ~' X* y1 X% @% F8 y. @1 ?
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