【材 料】公仔箱論壇9 t# e0 @$ N. V; A& S
口袋餅 2個公仔箱論壇2 _9 a. N X( ]& q$ C
牛肉 150公克
2 ~7 {/ e9 F" Q& k公仔箱論壇洋蔥 40公克
& y3 U- q$ Y0 R ~4 [ x紅甜椒 50公克
1 Q, p- r2 L; R2 ?! g% T9 r黃甜椒 50公克公仔箱論壇, S, L' d4 Q g" t5 l9 D- i
青椒 40公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ j$ _7 |& }0 `
1.鹽 少許/ t4 X2 T# o m3 W0 h; h
鮮雞粉 少許5 u' v& h2 g0 d9 U. b
辣醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: j; T8 }# i% Q, ^' D+ b! y
牛排醬 1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ k+ F8 D2 y' \# `8 @% j
黑胡椒 適量( Q9 ^7 e1 f4 t) j9 Q! q2 h( r1 t
水 50㏄
( o( q' n' N2 y O! \( `2 f2 wtvb now,tvbnow,bttvb2.太白粉水 少許tvb now,tvbnow,bttvb2 C Y# s0 H1 k9 E
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【醃 料】. U, s4 Z. i- t3 P4 W# x8 _/ P
醬油 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# a2 z3 T0 ~* n* W3 N3 H
細砂糖 少許( D& _) x. j$ w5 r( Y7 ?+ ~7 Z
太白粉 少許
* P5 Q) B+ X' Q3 E2 p y. E. m2 Cwww3.tvboxnow.com米酒 1小匙
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【做 法】www3.tvboxnow.com1 s; j o2 ]3 c+ ]+ Y
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。tvb now,tvbnow,bttvb: m# K) g. t% w# k7 t' D
餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h& H. b9 F* @6 Q" R
最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a" v& L$ V$ G6 a O" H
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。 |
發表於 2010-6-23 12:01 PM
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