|
  
|
1#
發表於 2010-6-27 06:56 AM
| 只看該作者
有$4,000或$2,000酒席，仲有乳豬券 20張，想唔想食？今日東湖海鮮酒家送出共$15,600禮券，名額共 22位，包你食餐飽。唔鍾意抽獎，東湖仲喺明天 6月 28日星期一起推出晚飯送龍蝦，負責人 Nansen話：「呢個係全港獨創，無人送過！」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?, p% N3 |- r+ s8 t0 `* E9 C
" N% U& j0 O2 {3 D( l6 N
首創晚飯送龍蝦
9 D: v' `( J1 [www3.tvboxnow.com今日送出的禮券總值$15,600，當中包括頭獎一圍$4,000酒席（含乳豬全體、大鮑翅、老虎斑、吉品鮑等）、一圍$2,000酒席（含乳豬拼盤、雞絲翅等），另價值$480乳豬券共 20張。如果中咗獎，東湖只收番茶芥、飲品及加一服務費。雖然話唔係無需一分一毫，不過幾千蚊圍酒席， Call埋親朋好友擦番餐，都咪話唔開心！若果抽中乳豬券， 6個人分半隻乳豬、 12個人分一隻自然唔夠食，咁睇吓叫乜菜的同時，順道計吓每個人花了幾多錢。因為由明天 6月 28日起，康山東湖推出晚飯送龍蝦：凡惠顧晚飯堂食小菜，每人滿$100送龍蝦半隻，理論上你有 6個人，花$600就有免費三隻龍蝦食。做乜玩到咁大？負責人 Nansen話：「到了夏天龍蝦肥美嘛！今年也是我們創辦了 25周年，一係唔送，送就要勁啲！雞呀魚呀乜都有人送過，但龍蝦邊個送過？呢個一定係全港首創！」
4 k F) i' h! U
5 g0 {3 w( F4 s4 J$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦成本更貴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p# |# E0 R% T8 w" ?$ r! X
成棚人，乳豬免費、冬瓜盅$48，又想食龍蝦，咁仲叫乜好？睇睇個新菜單，首先睇中乾煎大蝦球—個個蝦球炒出來成個乒乓波咁大， Nansen：「出面好少人用咁大隻蝦！通常酒樓用的蝦一磅有 18-20隻，我們用的特大，只有 8-10隻（即係一隻等於兩隻啦），成本要十幾蚊一隻！」蠔也巨大，「這種蠔，對面吉之島做緊$34一隻，你買材料都貴過我。」他承認，自己也只是賺個一毛半塊，「十年前大家去酒樓，會問有乜好嘢食，不計價錢；如今大家會問有乜抵嘢食，好也未必食，但一定要抵。你計番十年前去酒樓同家去，係咪家仲平呢？一定係 o架！」生意難做，一樣要做，競爭大了，得益的自然是食客。7 m! D0 d6 ^- ~
www3.tvboxnow.com- C6 @) K) ^( a+ ~( s0 V7 z! i/ c
免費食龍蝦
1 ^1 a7 T. Y5 i+ i4 k, V0 a. ?/ a www3.tvboxnow.com8 v' |8 j/ l$ t( L
6月 28日起，個人消費每位滿$100每人送半隻龍蝦，負責人 Nansen：「全港首創，一係唔送，送就要威！而且夏天龍蝦好肥美。」 Model Phyllis試食後話：「咦，真係好得。」 ) N4 Z: c4 B! b7 ~7 }% I" G( p
$ p0 x' ?2 |, s- z8 D; d0 p
錦冬瓜盅特價$48（原價$108）
1 F5 }/ X0 }2 K+ Y
; B6 P9 N! e# h* I公仔箱論壇以中國人養生角度看，夏天吃瓜生津消暑，方為懂得生活。 Nansen：「大熱天，菜唔靚，瓜類先靚！不時不食嘛，吃冬瓜盅消暑解渴。」3 R2 ?5 ?9 W0 D" g
$ X9 v8 i. m, r- I& r
乾煎大蝦球$108（ 6隻）tvb now,tvbnow,bttvb$ P4 F) q1 Y; k% l. N. k" r
# m. B5 \2 i' z" L; T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上巨型蝦球，夠大夠爽口。 Nansen：「外面的蝦球唔夠大，所以要拎去啤水啤三個鐘，先至爽口，但咬落無鮮味無蝦味，因為味道都被冲走了。我哋好落本用十幾蚊一隻的大蝦，取其鮮蝦味，唔使啤水，本身已爽口，又慳了工夫。」tvb now,tvbnow,bttvb7 a# ~* [( i- u$ m9 ?
- I3 d4 k/ N5 p" w) W) Itvb now,tvbnow,bttvb大斑炒兩味$238冲菜紅棗蒸頭腩
) `& R! C# d3 G9 \* kwww3.tvboxnow.com
* x, v- o# t/ Q. g* cNansen：「頭腩即黏着骨的部份，包括魚頭，由於魚油較多，所以吃炒球是啖啖肉，但頭腩則較香。用上紅棗，可補血，再加上冲菜惹味。」 www3.tvboxnow.com3 h2 Y! F* \0 A. w" U6 Q
{! W" \9 H* K8 ~/ V) f c蝦子雜菌炒斑球
: S% v; G7 n1 }% Z9 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 P9 f. \/ R
Nansen：「外面的酒樓用的斑都太細，我們希望客人能嚐到十斤以上的大海斑味道，但十斤不是人人都吃得完，所以我們把十幾斤的大海斑分成九份，分別炒球、頭腩。炒球即斑邊的肉塊，不含骨，炒好再撒上蝦子。很多酒樓都用劣質蝦子，下欄貨腥腥臭臭，我們用本地蝦子，由師傅自己炒香的，很惹味！」 $ c V' b: `- S- t0 M
tvb now,tvbnow,bttvb* p6 N- J [( \6 x) |
子母黃金百子桃$250（ 12位用）其實即係壽包，當中有大有細，黃金色的是南瓜包，其餘的餡有芋茸、蓮茸亦有奶黃。東湖的壽包很有名，麪粉要早早預備，因此要早一天前電話訂！
4 x( z. D& [- x3 t, A* z6 @; r$ E& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P8 f. O% G8 P* M! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 y% y6 _/ ]: P公仔箱論壇公仔箱論壇* \! T8 E# y3 s" T6 c# y! Q
( D: x8 o2 f6 }公仔箱論壇公仔箱論壇1 P% ]1 @ k& v" r) t
 # B* \' ^! o0 d+ D
: U- \# d" @% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。東湖海鮮酒家鰂魚涌康山道康怡廣場北座
$ `+ J8 F }, B# Q8 l5 }# Wtvb now,tvbnow,bttvb9 l6 J. E/ _. y3 u& |
0 ]3 v( d) w8 g3 ?2 M7 qtvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2010-6-27 11:46 AM
|