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材料
9 s* E$ i% |5 O7 m C4 p1 d$ e公仔箱論壇萵笋 400克、甘笋 400克
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! n" \: h/ b) m% y9 N: Ywww3.tvboxnow.com調味料公仔箱論壇 U; n+ f O7 }9 ]+ K, ?
陳醋 200克、糯米醋 100克、芫荽 20克、指天椒 40克、醬油 80克、凍開水 30克、鹽/砂糖/雞粉各適量
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$ J$ R6 f- I/ N7 }) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @4 N5 C- ~% \+ m, Z5 l0 N: B. z
1.將萵笋去皮切絲;甘笋切絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z0 v4 q, b5 A" O- D
% o0 X! c8 E$ g% {( e" A- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將陳醋、糯米醋、醬油、指天椒、芫荽及凍開水放入攪拌機打爛,加少許鹽、砂糖及雞粉一起打勻,隔渣留汁。
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u7 M$ m6 D' U0 a6 ctvb now,tvbnow,bttvb3.將甘笋絲及萵笋絲放入滾水中略汆水,撈起後立即放入冰水浸 10分鐘,再撈起瀝乾水後,加適量酸辣汁拌勻即成。
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