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材料
0 X9 ^1 h f: h$ A2 Htvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 600克、雞湯１ 1/2公升調味料：鹽/砂糖/雞粉/生粉水各適量
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! |4 x4 [4 Z( }7 `www3.tvboxnow.com做法1 Y6 X( r& h7 {7 }% k. Q0 r8 {- b% W
1.冬瓜去皮留少許綠色皮青，將瓤去淨後切小件。
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& m+ y( N, d3 h/ X' h3 R5 t, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將冬瓜件放入攪拌機，加少許雞湯一起打爛成冬瓜茸。
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3.將剩餘雞湯用大火煮滾後，加適量雞粉、鹽及糖調味，再放入冬瓜茸煮滾。
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6 b$ R8 n, `/ }; @tvb now,tvbnow,bttvb4.當湯煮至大滾後落生粉水，慢慢推成羮狀，再煮滾便完成。
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發表於 2010-6-30 06:52 AM
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