【材 料】
4 U U c/ `7 X, TA.蕪菁 3顆
2 W* n- w: k" S' [+ V! M- u! Gwww3.tvboxnow.com 小紅蘿蔔 200公克
/ x+ ~- X1 P) S# B! u7 K- Rtvb now,tvbnow,bttvb 小洋蔥 200公克
. V, |1 X3 C9 t0 _7 e5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛高湯 1500㏄
6 ?* o _$ I: K+ y公仔箱論壇C.煮熟牛腱塊 400公克 公仔箱論壇3 p& U7 C; q9 L1 x, I' X2 b0 h' ~
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% W, u/ J' {1 C
味噌 2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 z+ r! |# h. ^
糖 1小匙 www3.tvboxnow.com2 D% k) L) y8 t8 J9 r f+ C- H- M
【做 法】
* m, C4 H( h) y/ l4 gtvb now,tvbnow,bttvb1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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1 Z3 f. S4 I# Z2 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
4 P* G4 s0 y8 S- R# _1 O$ X公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& w0 m: q* T+ v) G( P7 O/ x2 ?& q! \
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
' M" s! j, Q; U, x【備 註】
0 I/ H8 ?# Z, m0 G6 p" w# _! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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