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% E$ O. H. n& `: \$ z+ B& X0 H7 @www3.tvboxnow.com材料
. Y8 R a7 _! U* I黃豆 300克、水/糖各適量
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2 ^. K" H9 {3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ I0 e( F' C1 u1.把適量黃豆浸水 6小時後隔乾水。公仔箱論壇2 R! q) d8 a1 h! N8 J8 w/ I$ y
6 M' \9 H2 d% j# o2 W% ^7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將 1杯黃豆倒入攪拌機，倒入 3杯水，黃豆和水的比例是 1:3便可，以高速打爛至混和，倒出用布袋隔渣。# @" ?+ G7 X. z3 F$ d5 Z
# y2 q; e( D7 K/ p9 u$ iwww3.tvboxnow.com3.將豆汁倒入一個較大的煲，以中火煮滾至見升起大泡後即轉細火，再煮約 5分鐘，其間不時攪拌避免黏底，最後加糖調味即可。
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煮豆漿宜用大煲，因豆漿加熱到 80℃會湧現白泡，這是「假沸」現象，此時應繼續加熱 5分鐘才完全熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L D2 E' c( ^0 w
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發表於 2010-7-1 06:48 AM
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發表於 2010-7-1 08:00 AM
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