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[中式食譜] 星洲炒蘿蔔糕

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# r1 u3 a5 P1 y: l& v材料
* `4 A4 J+ x- a/ n. O  P- ~  o蘿蔔糕 60克(切方粒)、大蝦 30克(去殼)、葱花 5克、紅辣椒 1克(去籽切絲)、蒜茸 2克、雞蛋 3隻(拂勻)/胡椒粉少許
0 U5 g' C4 F( ~3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T* M" [) n, p, ?7 U- i$ R0 h調味料; K, {6 b2 X/ |- k! [+ t$ v
魚露/老抽/生抽各 30毫升、麻油 60毫升  z  U" r5 j6 Z$ n0 g( [

8 Q/ t# Q) ?% H. t' z6 ltvb now,tvbnow,bttvb醬汁料www3.tvboxnow.com5 V# V" F1 t, W8 B2 u
老抽 10毫升、生抽 5毫升、蒜茸 5克、芫荽碎/葱碎 2克、麻油 10毫升、糖/胡椒粉各少許
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" y$ }6 A, k. N" e8 L% ~6 Z- z做法
; f" Y% ~" w! E+ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.開大火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下大蝦炒熟,加蘿蔔糕及調味料炒勻。
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: L7 ~$ W5 Y/ J0 f  J2.然後加紅辣椒絲、葱花、蛋漿及胡椒粉炒勻上碟。www3.tvboxnow.com* s0 m# z( b1 q8 w3 q7 C
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3.將所有醬汁料拌勻,淋上蘿蔔糕即完成。tvb now,tvbnow,bttvb) Q* i6 L8 w8 @9 T4 p7 v2 S  Z( f
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