原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐; Z; h& {' u! z H( ^
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- T& f3 G, {# b: A3 ^. T6 o做法：www3.tvboxnow.com6 l9 T% q1 B; {( O; |) L* D8 [& B
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用
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2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋公仔箱論壇( A$ }3 J" c3 E3 ?
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3.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒www3.tvboxnow.com% x- s# R- ]& k' k* `
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$ N# w$ D5 z/ p6 l% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果/ Q/ p$ g. I* Z" ]( n/ f
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5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘tvb now,tvbnow,bttvb/ ?% l( `2 w* C- t8 j1 `7 \) B# _
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7 I1 c- w3 `! E公仔箱論壇6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感& Q- n$ Z$ ~# ~/ n& C+ m: q2 N0 C' Z
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。
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4 d/ o% q& `- v+ z/ \公仔箱論壇8.验证= =tvb now,tvbnow,bttvb9 e# Z. I) I2 q! D+ E+ M; d
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發表於 2010-7-5 12:04 AM
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