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材料" u% c) {% N" q0 H" Y
雞胸肉 250克、青瓜(切絲) 75克、紅蘿蔔(切絲) 75克、芽菜 300克、油麪 300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f3 w& f. ?5 M) ]6 D. F
" l- i( s% Q! n$ c1 \0 t; Z- q調味料
' r" Y8 [1 Q3 \' b& N芝麻醬 8湯匙、糖水 6湯匙、浙醋 6湯匙、生抽 1/2湯匙、蒜茸 1湯匙、凍開水 1/2杯、辣椒油少許、鹽少許、生油少許
8 r9 \' h {$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! T# |4 K6 v$ G" P& u
做法公仔箱論壇 w- M. n. r9 s' j" g1 x: Q
1.雞肉放入滾水,開大火關蓋煮至水滾後,關火浸焗至雞肉熟透。0 \" Q& I8 B; H- `# ^, a$ X# E
' @( _: {! g4 U# ?+ V& S1 f2.雞肉放凉後,放入保鮮袋,用擀麪杖壓平後,取出用叉撕成幼絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K( [" _6 Z# W
5 g9 e# j9 M' STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.滾水加入鹽、生油,放入芽菜灼至半生熟,撈起浸入冰水備用。
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4.芝麻醬、糖水、浙醋、生抽、蒜茸、辣椒油、冷開水拌勻成為醬汁。公仔箱論壇2 J& A$ J5 [' M9 ?% W7 }# a
+ V- F; q6 ?7 T3 Q1 k; X. ^公仔箱論壇5.將油麪上碟,加入紅蘿蔔絲、青瓜絲、芽菜、雞絲,之後淋上醬汁,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a& D- y2 X* k ~% T1 C
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