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材料
( `1 P2 r, b& A" B牛油 25克、冬菇 20克、金菇 35克、本菇 25克、三文魚 120克、煙肉 40克、蒜茸 1湯匙、雜香草 1茶匙、蘆笋 1條、洋葱絲 40克
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調味料
- L$ s! U. m2 k& @公仔箱論壇鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、清酒 2茶匙、淡口豉油 1茶匙www3.tvboxnow.com: K+ H5 W1 V; c+ Y- w7 Y, e8 f! Z
+ k- r2 P7 H; `) b& V4 R& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" r+ q( r& W) w+ L( h9 v
做法
' `3 C! W# e% Rwww3.tvboxnow.com1.煙肉及冬菇切條；本菇及金菇切開。
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2.蘆笋斜切片。
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3 a3 g. I3 f* T7 b4 d6 _tvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱絲、本菇、煙肉、三文魚、金菇、冬菇及蒜茸放上錫紙，撒上鹽、胡椒粉、牛油、蘆笋、雜香草、淡口豉油及清酒，包好錫紙。www3.tvboxnow.com6 u1 K1 T7 l0 H( e) {
4 ?6 U' C' [* X0 a4.預熱焗爐至 200℃，放入錫紙包焗 10分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 W/ x- V4 w# p: w' M* y
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5.用竹籤刺破錫紙，再放回焗爐焗 10分鐘，取出剪開錫紙即成。公仔箱論壇0 j" ?" V2 }' x; T: Q. G, i
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發表於 2010-7-7 06:50 AM
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發表於 2010-7-7 11:49 AM
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