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[西式食譜] 三文魚芒果壽司薄餅

       
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" K! ?8 \; l/ \3 V( U' z& }9 P1 X材料
* z  |7 {. H( D) G/ `www3.tvboxnow.com紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個(切片)、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克
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醬料
# v. ^. M# I0 F日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙. P+ S; A- Q- u

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A" \9 z- c* e  L. S; s. s: W
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。公仔箱論壇6 N3 d+ a) Z" W/ z  ]4 m
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2.蟹柳條搓成絲。
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3.將壽司飯放上紫菜壓平,塗上醬汁,放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎,放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘,焗至芝士溶化。
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4.取出切件上碟,最後撒上蟹子即成。4 P! \2 |- b$ g' {2 \( v

7 o  {7 y% x" @* e9 s, f汁料不可放太多,否則會蓋過三文魚和芒果的味道。www3.tvboxnow.com0 Y: K5 M6 J2 a- w9 P
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