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[甜品] 休闲美食 蛋黄派


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; G+ ~  G0 d8 Y; S8 q( ?& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a; {/ Q" d2 A; V$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一种人们日常的食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。
) K  l/ \7 Q. j, g, p& Lwww3.tvboxnow.com  材料
' ?3 e) F* ~& M( Q) Z( S4 [2 @# u  面糊:全蛋180克,白玉兰糕粉150克,蛋糕油6克,糖粉120克,色拉油15克,泡打粉6克。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s$ M8 t1 S9 E9 ?7 g
  馅料:鸡蛋1个,澄粉17克,吉士粉10ML,牛奶44ml,糖50克-68克,6黄油17克 。tvb now,tvbnow,bttvb* {( t, U$ U% A
  做法8 _: L+ o* h8 m% P
  制作面糊:
' d3 S3 w5 Y, ?! [  1.白玉兰糕粉,泡打粉,保鲜剂充分混匀。
$ R5 l' U# X9 Z9 b4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.全蛋,糖粉,蛋糕油,用搅打器慢速搅打至白糖溶化,再快速搅打2分钟,至蛋膏呈软峰状并硬性发泡,且蛋液呈乳白色时,然后慢速边搅打加入上述粉,再快速打2分钟。
1 _' u0 ~. I8 u  3.再慢打两圈,并加入色拉油,停止搅拌。公仔箱論壇; K( G3 H+ k' b, K
  4.用白玉兰糕粉和色拉油的混合物涂刷蛋黄派托。
) z; c( W% p! ^7 \tvb now,tvbnow,bttvb  馅料制作:
: K) E. A+ e' J! H! y9 v! r  1.先将黄油打散。www3.tvboxnow.com! z+ G8 |' p& V9 t% [$ o4 H
  2.分三次放入糖,分别搅拌均匀。
5 k% ~5 V" r% Q, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.再分3次放入鸡蛋,也要搅拌均匀,最后倒入牛奶后再放入澄粉、吉士粉。
- g8 z/ N5 ?- swww3.tvboxnow.com  4.将调好的面糊隔水蒸,每隔10分钟搅拌一下,旁边有结块的感觉,一定要搅拌均匀。
2 a! m$ f) N* n: j/ p/ O+ r% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5.边蒸边搅拌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [6 T6 {: C. L9 s: ^. y- I
  6.30分钟左右便好。
1 i( U0 i" P( V7 ^6 q3 Q- R: T$ E  装馅烘烤:
- e& x$ R- b3 M6 I, q3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.将主料面糊装入裱花代,先挤一小部分面糊在蛋黄派托中,再挤一些卡馅料,再挤一部分面糊盖在卡馅料上,于蛋黄派托的八分满.
. B! g0 L5 Q8 e$ Q, L2 a. g% R) qwww3.tvboxnow.com  2.然后放入炉温为上火190℃、下火170℃的烤箱内,烘烤10分钟,烤熟取出。
' x; ^4 A6 Y/ N9 y! A% m3 p  特点
6 \% A  A) U) i# q) twww3.tvboxnow.com  外形美观、香甜爽口、口味可根据自己喜欢设计、营养丰富。
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