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[中式食譜] 醬香酥骨

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材料www3.tvboxnow.com/ H2 J! X9 Z8 j1 V3 O3 }; L+ f& q
甜麪醬 2湯匙、腩排 200克(切件)、蓮藕 100克、脆漿粉 100克
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7 z/ Z5 G: K. L& y+ D做法
! h5 U) E3 Y" \3 ~3 B2 W, Z4 L0 }1.蓮藕切去頭尾,刨皮後切開,再刨成薄片。
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+ @: E. w+ B' N# n3 l2.腩排加甜麪醬拌勻醃約 15分鐘。
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3.將蓮藕及腩排分別撲上脆漿粉。
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4.開中火燒滾油至 120℃,下蓮藕片炸至金黃色後撈起上碟。公仔箱論壇& D* b' w3 z9 X2 O+ ?

$ v  a) I4 D% @) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然後熄火,放入腩排浸 2分鐘後,開中火炸 2分鐘後即可上碟。
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