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+ ? v! ~" G( t" h9 r' {tvb now,tvbnow,bttvb材料
& @2 e" J9 Q& C- K; }! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒 1個、免治牛肉 120克、薄切豬肉片 100克、椰菜葉 4片、紅葱頭 1個、豉油/生粉/鹽/茄汁各適量
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醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb( D+ D+ U* o) [" D7 V
豉油/水/糖/紹酒各 2/3茶匙/ |( W) d5 B1 N' r
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做法
# `2 X, E/ X) W8 q: d, zwww3.tvboxnow.com1.椰菜葉放入滾水煮至軟身，瀝乾水後，攤平鋪上豬肉片後捲起。
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4 ?- z, n7 W- C# i公仔箱論壇2.將水、紹酒、糖及豉油拌勻成醬汁。 ]/ S# i/ q: X2 ~
- d# l; R! b9 j v S4 l3.燒熱鑊加少許油，放入豬肉卷用中火煎至金黃，加醬汁，加蓋焗煮至熟透。
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* F6 `. \. o5 V/ J% z* t. I. W. ]. v4.紅葱頭切碎；甜椒切圈。
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5.免治牛肉拌入紅葱頭碎、生粉、鹽、豉油拌勻略醃；甜椒圈內撲上少許生粉，釀入牛肉。
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. [4 ~3 W( _6 X6 ?4 `! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊下油，放入牛肉圈煎至金黃，最後淋上茄汁做裝飾，與豬肉卷一併放入飯盒即成。公仔箱論壇% r& \* G: [# Z2 Z( [3 q6 s% S+ s
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發表於 2010-7-12 12:38 PM
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