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材料tvb now,tvbnow,bttvb" Z& G/ E* q$ {9 m
免治牛肉 120克、豆腐 1盒、葱花 1湯匙、芫荽 1茶匙、清雞湯 4杯、生粉水 2湯匙、蛋白 2隻、糖/清水/生粉少許、生抽 1茶匙
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做法公仔箱論壇, B( O% d% A8 K% h
1.免治牛肉加入生粉、生抽、糖、清水，拌勻略醃；豆腐切粒。www3.tvboxnow.com8 {9 r( c; V8 S2 C' E* V- @) E, {4 L& f
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2.將牛肉放入滾水汆水，撈起瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f& Q s3 x; H: u
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3.將清雞湯倒入鍋，開大火煮滾，加入豆腐粒、牛肉、生粉水推至稠身。公仔箱論壇/ q7 L: F8 F) {+ Q/ x
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發表於 2010-7-14 06:56 AM
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