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材料www3.tvboxnow.com! I5 r9 \% F$ i) p. l, B
青瓜 600克、鯖魚柳 2條、即食海蜇 200克、麻油少許、炒香白芝麻適量鯖魚調味：鹽少許海蜇公仔箱論壇- M2 m& v1 _8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& l0 ]# C0 h- W& {8 p2 X
調味www3.tvboxnow.com6 g! b/ ^0 _* B& Z9 M8 k: y% K3 Y/ X1 x
魚露 1/2茶匙、生蒜茸 1茶匙、豆瓣醬/糖/花雕各 1茶匙、白醋 2茶匙8 l6 d4 F3 [! B( P5 D" e* K
0 g7 G# n8 G6 B! v5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 S" n1 `2 b6 O" A: o2 E" |; M做法
+ f2 O( Z" D: o4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海蜇加入花雕、糖、醋、魚露、蒜茸、豆瓣醬拌勻，包上保鮮紙，放雪櫃冷藏 1小時備用。
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% H! A \9 c' g公仔箱論壇2.青瓜切頭尾，去皮刨絲，加入海蜇中拌勻，再包上保鮮紙，放入雪櫃冷藏 1小時。公仔箱論壇) z8 x W* Z' h' t! p" g @3 o
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3.鯖魚灑上鹽，開中火燒熱鑊下油，下鯖魚煎至兩面金黃取出。tvb now,tvbnow,bttvb7 N( Z5 } K! h$ z* k
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4.於青瓜海蜇面撒上炒香白芝麻、麻油，最後放上鯖魚即成。 公仔箱論壇- ~ D; H2 q" ?" _2 V
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發表於 2010-7-21 06:42 AM
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