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4 Q2 J6 A8 f0 m' O/ awww3.tvboxnow.com材料
/ E: P" A! E9 a: Kwww3.tvboxnow.com熟薏米 80克、水 2公升、枸杞 1斤、車厘茄 8粒、薑 3片
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調味
# r5 t. s# X% a' I+ Q& V公仔箱論壇海鹽少許
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做法$ Y$ i/ W2 G& u# f
1.熟薏米洗淨，加水煲 45分鐘成薏米水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d {" _9 O1 M- o+ W, G
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2.枸杞摘下嫩菜葉，用滾水灼軟備用。- h. D1 C9 V" c! I" I9 J9 V, v8 l
7 ]( T( f J9 Y& Q) D8 o! etvb now,tvbnow,bttvb3.車厘茄十字，用熱水浸一會，去皮備用。
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4.煮滾熟薏米水，放入薑片及車厘茄，加鹽調味。最後把薏米水連車厘茄淋在灼軟枸杞葉上，即成。" Z" t% \! y$ j: Y9 F3 v
4 n5 Z# H- c6 ]+ C( l薏米有淡淡的甜米香，正好中和枸杞的苦味！
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發表於 2010-7-22 03:16 PM
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