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[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯


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田雞 1斤(約 4隻)、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味:海鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \) @* }8 B& z' U4 @9 u8 E

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6 G3 Q* Y: B' ~# q( J; {5 M* F公仔箱論壇做法
( Q! T8 H! P. n+ O* a1.田雞洗淨,切開田雞髀再將身切件,汆水。煲滾水,將田雞放入,煲 30分鐘。. u0 b' N& x& t" d& P( _  H# z

+ K: Y' U- e- P( b$ q4 N, a2.取出田雞髀,拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘,隔走田雞骨。
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3.紫菜浸水備用,絲瓜和西瓜皮去綠皮,切粒。
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$ V2 X3 t+ U0 i3 l* _# `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.田雞湯煲滾,放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘,加入紫菜,最後加入調味即可飲用。
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5 T; U& J; w9 n% r% A! m7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎,以便進食。
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