% v% L5 o6 q8 D: m+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o0 S' b7 n# S1 ?
材料
" o3 L& R, l! G; R9 Y6 C) O( s! itvb now,tvbnow,bttvb牛肉 200克（切片）、椰奶 200毫升、椰糖 2湯匙、金不換 5克、青檸葉 1片（去梗切碎）、魚露 1茶匙檳寧tvb now,tvbnow,bttvb T% }/ u& E' `
, P3 i6 T0 R. \' h# c" s7 L咖喱醬tvb now,tvbnow,bttvb' ^* e" b, R* U3 B
大辣椒乾 5隻、香茅 3湯匙（切絲）、南薑１ 1/2湯匙（切片）、蝦膏/小茴香粉各 1茶匙、乾葱碎/芫荽籽粉各 2茶匙、蒜頭 5粒、花生 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P' h6 v' ^( K s/ u
6 b" R3 t9 G8 F9 K& p$ O
- E! c$ p: h/ J, u; j: ^$ W6 U0 Wwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ C7 P; [5 {( q* \
做法
( t1 N% _1 D" z$ ]# `www3.tvboxnow.com1.將大辣椒乾浸清水 30分鐘，待軟身後切開去籽，榨乾水份後磨茸，下香茅絲、南薑片、乾葱碎、蒜頭、蝦膏、小茴香粉、芫荽籽粉、花生打茸成咖喱醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 c* r/ ?- r4 N* ~# \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {- c9 d1 ]3 ?& Y
2.中火燒熱鑊倒入 50毫升椰奶煮滾，下 1湯匙咖喱醬，炒約 2分鐘後加入青檸葉碎，炒至聞到香氣下牛肉片炒熟。
' m: A4 F, T% ctvb now,tvbnow,bttvb
/ g4 o; @5 F3 C6 ^- g, r a4 D公仔箱論壇3.將餘下的椰奶倒入鑊中，下椰糖、金不換、魚露拌勻即成。
% S) |. W9 X; H7 r2 Rwww3.tvboxnow.com# M1 S3 x7 I0 v7 s% I9 z0 w' M+ t
貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x$ A. I. ]9 h& X8 z
沒有椰糖，可以白砂糖代替，不過份量要下多一些。 * M: C2 }; W, U3 l! {" d( n
|
發表於 2010-7-23 06:46 AM
| 
發表於 2010-7-23 07:01 AM
|