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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。
$ }; |$ [# o" I- ~" }, _% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O/ \9 @# M9 n7 g( `, f$ u1 j公仔箱論壇（左）海南辣味虾。
/ N; C. K" Y) G4 y: Ktvb now,tvbnow,bttvb（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！公仔箱論壇! j7 P. j5 w; h, J5 J# e, f
（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。, ?, G% g! V0 l+ ?8 l
2. 砂煲咖喱鱼头。
: t' @+ n9 H; F( Wwww3.tvboxnow.com3. 黄姜酸甜鸡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h6 w% M! A! b/ | i
4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。tvb now,tvbnow,bttvb1 ^: I) X- P. R% T1 q- l7 u
5. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。
$ `, t' N. p. h d6. 黑胡椒鸡肉。4 R" n6 Y+ t8 J& ?& F
7. 芦笋干贝。+ `1 X5 E" D' j3 `
8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
. x! P6 v1 m7 H; s' P& ctvb now,tvbnow,bttvb9. 海南美食餐馆路线图。
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( U) c$ D3 J$ y5 L" d9 \报道：张晶琇
- e) @- N. s7 {/ f摄影：林联兴) w. C* J$ e( D. X2 [) |
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海南美食餐馆
$ [8 S. n1 \* g1 W2 {; b& {4 s# M9 f地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.2 D' T9 T+ R8 S9 D8 w5 T! S7 v
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
5 t, l" `0 ^# d& O4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息www3.tvboxnow.com2 s( {. N' q- D
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！/ B2 |; w$ [4 R! X# W$ v3 w( J6 ?
9 Z ~' s( d/ y* W& `0 K, V0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材实料
8 s% \) E. o9 a4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" [$ p8 X5 v" \4 M8 q6 _, y
除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。# w( t R8 M9 x/ x$ z7 f6 @
# @6 e, M, C3 n菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！
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回头客多- Z% D; f8 o* w
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。
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8 y- M4 K& }) \王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i2 D5 ?8 @: C( y& Q
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他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。
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$ }* B& e+ B# z' p3 ~; u( A* ^5 wtvb now,tvbnow,bttvb他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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提供套餐
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: s1 ~3 t' A$ m2 k$ W5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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0 D, @& n. z, A- T( y7 Ywww3.tvboxnow.com个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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