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[西式食譜] 三文魚茸炒滑蛋

材料
  W, V9 X, K0 ltvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 3隻、日本烤三文魚碎/淡奶各 3湯匙、鹽/胡椒粉各適量www3.tvboxnow.com! Z' e) x# I9 ~: O
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做法www3.tvboxnow.com$ L) G2 n0 Z" l( q5 r1 X
1.將 2茶匙食油落鑊,以中火加熱,用油掃將油掃勻。
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2.將已拂勻的雞蛋,加入鹽、胡椒粉調味,再加入淡奶拌勻,最後放入三文魚碎攪勻,備用。公仔箱論壇9 B& q% C7 R# T$ Q

5 V1 F& S4 I! h- i, h+ ?公仔箱論壇3.將已加入材料的蛋液注入鑊,用中火炒至半凝固,即成。
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