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[中式食譜] 低脂乾炒牛河

材料www3.tvboxnow.com/ q* d3 g8 C3 a, M7 E
沙河粉 300克、牛肉片 100克、銀芽適量、葱絲/薑絲各少許、乾炒豉油 2湯匙牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E, e0 d' \: N

, y+ F- b" I. K' C& e醃料
5 \3 B; H- `% u生抽 2茶匙、薑汁/生粉各 1茶匙、清水 1湯匙、胡椒粉/麻油各適量公仔箱論壇, p6 y8 g  c+ r) A2 W0 U9 Z8 ?

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1.牛肉片拌入生抽、薑汁、胡椒粉、生粉、清水、麻油,醃 10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d3 ~9 h' K7 O, u* J7 F! W

/ C' y8 x' t+ O/ U- Ftvb now,tvbnow,bttvb2.沙河粉以手拉鬆備用。1 I2 a/ w2 S1 D. G: [

9 @+ e- y' _( Q3.放入 2茶匙食油於鑊中,以中火加熱,先放薑絲炒香,再放入銀芽略炒,加入牛肉片炒散後,隨即加入河粉拌炒至鬆散,再均勻地灑上乾炒豉油炒勻,最後加入葱絲略炒即可。3 o9 d. v" H# e7 B& T% D3 C
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