【材 料】
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% `3 U: o: J4 ~$ U, l& E/ n, J雞胸肉 150公克 # m' n/ w7 a! A
青椒 1/2個
6 l# a- m+ }+ Q% x公仔箱論壇青蔥 1支
5 S: E0 I; M; T8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 5公克
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【調 味 料】
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A.甜麵醬 1小匙 ( L; p$ o$ K' Q6 U. }1 B" U
醬油 1小匙
% }0 N: b/ N9 V) [' Q細砂糖 1小匙
7 I9 r0 e6 [5 ^- S7 Iwww3.tvboxnow.com米酒 1大匙
/ f4 H1 z+ [: e6 D3 bwww3.tvboxnow.com水 2大匙
9 ~3 w8 Q% g6 h" G# _- z1 B( h) \www3.tvboxnow.comB.太白粉水 1小匙 3 s: N6 }$ b: l. Q6 z% m
香油 1大匙
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【醃 料】
+ ?7 R! d) y9 w9 q9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q! J, e$ T! s% F
鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: F0 n* q' H) M7 C, g
太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u, I3 k% u* Q0 _" M& T* h
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t* c; E, |& X# m" b
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B! j7 C1 ~- A. c% B' F+ y& J
【做 法】 www3.tvboxnow.com2 r4 K6 H% y& v6 o, n
( i1 D2 d ~ k% j2 i9 d, \) A" |www3.tvboxnow.com1.雞胸肉洗淨切丁，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃約10分鐘，放入熱油以中小火炸熟，撈出瀝乾油分備用。" _5 q) V. A* f' m
0 E$ y* ?& W6 ~9 \www3.tvboxnow.com2.青椒洗淨，去蒂及籽後切塊；青蔥洗淨切段；薑洗淨，去皮切片；備用。公仔箱論壇' |# i: x- ^$ l/ `
) c- X U; _% O1 x1 R0 n3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料中火爆香，再加入所有調味料A及作法1拌炒均勻，
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) I& x0 D/ b3 ytvb now,tvbnow,bttvb 最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2010-8-1 04:28 AM
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