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[中式食譜] 蒜香鳳梨飯

材料
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白米         3杯* f5 `& N+ {4 r! n/ o4 w4 i! ]
雞胸肉切丁        300克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \. o' C% t( l0 [8 f' ?! @
鳳梨切丁         500克  N( U$ S( G, B2 h# \+ U& i/ g' e
剁碎蒜米         1小碗

/ V* M0 {  B" p2 ]' \% _公仔箱論壇辣椒切片         3條
$ R- q1 V: ~) O: l3 n  d" M* A- I/ T做法
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1.白米洗淨瀝乾,加半湯匙油、1小匙爆香蒜米、1小匙鹽及2.8杯水放入電鍋煮。tvb now,tvbnow,bttvb  r" Y8 [! A. X9 `6 f5 T0 X
2.以1小匙鹽、1小匙薯粉醃雞胸肉30分鐘;用半湯匙油、1小匙蒜米將雞肉爆香炒熟,盛起備用。

* S0 _3 z; I4 H* b: a; F3.剩餘的蒜米用3湯匙油爆香盛起。
9 w+ Y$ u) n# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.放入鳳梨、半杯水及1小匙鹽炒,直到汁剩少許再倒入飯稍炒,加入雞肉、紅辣椒炒香即可。上桌時可把香酥的蒜米灑在上面。
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