材料
- t3 i; z, s3 o' {$ vwww3.tvboxnow.com冰塊 1碗、車厘茄 5粒、士多啤梨 6粒、粟米片 1湯匙、椰果/煉奶各適量、腰豆 210克、呍呢拿雪糕 1球、十五穀麥粉 20克、花生 2湯匙、韓國米糕/西瓜粒各 100克、鹽少許、水 500毫升tvb now,tvbnow,bttvb# W. M2 z6 T( n T& F
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1 W/ E: H+ ?) G( ewww3.tvboxnow.com做法 公仔箱論壇: T0 e8 a# }1 _4 j# R
1.將腰豆用水浸最少 5小時，瀝乾水，放入壓力煲內，加入鹽及水，開大火煲 20分鐘，取出腰豆攤凉備用。7 T9 w) {, u6 ^( L i1 a
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2.另將花生放入煲，加水浸過面，以大火煲 5分鐘備用。: I+ r& ] I/ Z" T7 @
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3.將冰塊用刨冰器磨碎備用。www3.tvboxnow.com) X% h# O- c+ K' c& u3 p
' F3 x+ v# t, G$ O4.將 1湯匙煉奶倒入碗中，放上冰碎，再淋上適量的煉奶。
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0 F$ Z' C" h3 e7 w0 d5.順序將西瓜、車厘茄、椰果、米糕、士多啤梨、粟米片、雪糕放上冰面，撒上十五穀麥粉，淋上少許煉奶。
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+ ?) J0 g) a1 ^公仔箱論壇6.旁邊放上花生、腰豆，最後再淋上煉奶即成。www3.tvboxnow.com2 `% X1 l# v% `5 `
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發表於 2010-8-2 06:38 AM
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發表於 2010-8-2 12:37 PM
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