材料：公仔箱論壇: _& {7 F" @$ F& u
tvb now,tvbnow,bttvb1 j# v, R' ` V, P) w7 O7 j9 J8 ~
鹹蛋2隻
6 ~; |' p' @* j( j雞蛋3隻
& z# Z( \+ @/ j6 Itvb now,tvbnow,bttvb水1杯半 (份量約是1份雞蛋2份水)
5 @/ {$ U( p& w% z4 h8 }蔥1條切粒
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; v+ j# y* a! |9 Jwww3.tvboxnow.com調味料：
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: z) p! ?9 S7 `& a7 z% F* Z$ C雞粉1大匙 www3.tvboxnow.com. E8 Z f; G, P7 D4 z2 K R# Q. p
www3.tvboxnow.com7 r! |9 V7 v( W- A/ P) F
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做法：
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* K/ g0 Q4 l* N. Utvb now,tvbnow,bttvb1. 鹹蛋黃、白分開；tvb now,tvbnow,bttvb5 e- ^- f0 N# z6 p" r( C
2. 雞蛋加入水、雞粉、1/2小匙鹹蛋白(其餘不要)，攪勻；; P# ^2 X, o: T! w; z% c& t
3. 兩蛋黃平均置窩碟內，捯入蛋液；
( U: l, R8 w# D( \9 `www3.tvboxnow.com4. 慢火，隔水蒸10分鐘，灑上蔥花，即成。 |
發表於 2007-6-16 10:00 PM
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發表於 2007-7-20 05:55 PM
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發表於 2007-7-21 05:55 AM
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