醉雞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l9 n4 W+ [$ Y* t3 o9 B. [
# H9 a& s$ t5 p" f) t4 W d1 w材料：（一）雞腿 1 斤或 5 斤。（二）中藥材
, J& D0 v5 C) _- E% z, B1. 甘草 2 錢。
- o1 w, f- g5 Y8 r2. 苟杞子 2 錢。
0 }, F2 O1 u$ @! M3. 月桂葉 4 片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b- c0 }3 {2 G; O2 ` F
4. 老薑 4 片。
/ Y0 D- K3 x& Zwww3.tvboxnow.com5. 人蔘枝 10 枝。公仔箱論壇. J2 T) H! S: c1 e1 d q
6. 當歸 1-2 片。
, l' u$ W: O; ~0 B2 d- R4 i7. 桂皮 2 錢。
' a, @( F' s& F1 S* c; l3 `' |3 z) ~8. 清水 8 碗 = 3 台斤。（三）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }* T7 H# ^- B' g
1. 鹽 1 1/2 t。
4 V( [5 p l9 F: j8 \% l! ]www3.tvboxnow.com2. 冰糖 9 錢。
; M# S" X; \& `% b- N3. 味素 1/2 t。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [% R/ I% S1 d9 e; y0 O3 @
4. 雞湯塊 1/2 個。
" y4 R' Z6 S5 k0 N: H5. 紹興酒或紅露酒1 碗 = 6 兩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 \1 j9 G6 y! m. x9 ]% z {) x
6. 香香 1 t。作法：（一）將材料（二）【甘草、苟杞子、月桂葉、老薑、人蔘枝、當歸、清水煮沸，轉小火，再煮30分鍾，放涼】。（二）將材料（一）【雞腿去骨，洗淨放入蒸鍋蒸熟，大約10-12分鍾，放涼】（三）將放涼的作法（一）、（二）混合【即蒸熟的雞腿放入中藥汁裏浸泡，最少泡1 天，若能泡2天以上，雞肉更入味。】，要放入冰箱冰，否則雞肉會壞掉。※雞腿可改用全雞切塊，可一次做5斤的雞肉。 |
發表於 2010-8-3 12:08 AM
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