材料
+ ~9 n7 f+ Z5 f0 o6 d9 }: k- _6 m公仔箱論壇清水 500毫升、大草莓 5粒、芒果 1個、奇異果1 1/2個、大菜絲 5克、冰糖 2塊、檸檬汁 2/3湯匙、酵精 60毫升
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3 n: S, \& s/ @# Q6 N; m. a公仔箱論壇做法
! p9 R: g3 x, ~0 o7 H7 e1.將大菜絲用水浸軟,撈起瀝乾,剪短。
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5 Q. {) n s a5 D. |, pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把大菜絲加入清水後開火,以慢火加熱約 10至 15分鐘至煮溶,其間不停攪拌,溶化後過篩一次,用湯匙輕刮。www3.tvboxnow.com) V' }3 d" ?, H0 b
' w( F& U- U; \2 v" N/ p: `! Y1 J( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火,大菜水回鍋加熱,加入冰糖拌勻煮溶。關火後繼續攪拌約 5分鐘待冷卻。冷卻 2分鐘後,加入檸檬汁及酵精攪拌一下備用。8 L+ l" |6 G2 l0 n/ q! b5 P- s
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4.奇異果和芒果切小塊,草莓對切。將草莓、奇異果及芒果分別放入果凍杯,再把三種水果混合,倒入冷卻的大菜水,放入雪櫃冷藏 1小時左右便可。煮大菜絲時要凍水放入大菜絲後才開火煮,不然會很易黏在一起結塊。
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