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& z7 ^! X' P+ ~ |9 z公仔箱論壇材料 公仔箱論壇1 M& C# W6 t! M1 ^# U
雜穀米（赤米 10克、玄米 30克、薰衣草米 50克、薏米加珍珠米 10克）、白米 200克、雞柳 2條、肉鬆 2湯匙、紫菜 6片、黑芝麻 5克、清水 300毫升
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調味料公仔箱論壇0 q( `9 V% G2 ^2 |, f% \5 G: O+ O& C
味椒鹽少許、印尼甜醬油 1湯匙、生粉 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g$ u: {% K8 ~- ]
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7 [7 Q. z( Y. I6 q) Z) k9 @做法
, Q3 i; ^- y* E; Z+ K! d1.赤米預先浸半小時。把白米、薏米加珍珠米、薰衣草米、玄米混合已浸軟的赤米。把已洗好的米加入煲中，加水，先以大火煲滾，加蓋，再轉細火煲 25分鐘，取出飯。
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5 j* j0 ?% o; I: D/ a" G6 b# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳切粒，加入印尼甜醬油和生粉醃 10分鐘。下油，收中火把雞柳炒熟，備用。
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3.在保鮮紙放上飯，壓平，鋪上雞柳及肉鬆。4.把保鮮紙連飯捲起，壓實成飯糰形狀。包上紫菜，灑上黑芝麻，再加少許味椒鹽即成。1 U! ~* ^5 m% x0 i! L$ C: l
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剛煮好的飯濕氣重，可以稍為放凉才開始包飯糰，黏性會較好。/ u* a* J' V9 K. Y
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發表於 2010-8-5 06:38 AM
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發表於 2010-8-5 11:55 AM
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