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燕麥片 60克、番茄 1個、地瓜/雪耳(發透)各半個、熱水/雞湯/水各 1碗、蛋(拂勻) 1隻
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; x! ~8 H* m1 z6 P3 Y1 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法
7 C; Q4 V/ m0 j5 S5 F1.番茄去頂,在表皮十字,熱水蓋過面,浸 1分鐘後,去皮,切粒。公仔箱論壇2 y& y' f1 O# X
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2.地瓜去皮,切粒。雪耳切粒。公仔箱論壇6 ^/ p5 D$ ?8 c; A! m
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3.煲內加水,放入雞湯,再加入地瓜,用中火煮至滾。加入雪耳,再煮分半鐘,改細火,下番茄,煮半分鐘至滾起,加入燕麥片繼續煮滾。
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4.把蛋液慢慢倒入煲中,以小火煮 1分鐘便可享用。www3.tvboxnow.com1 Y# f' I, A8 w6 n, h+ u
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不用地瓜的話,可以用南瓜代替。想甜食的話,只用水煮,再在吃之前加蜂蜜便可。公仔箱論壇* |1 U! }/ E) {& h6 `7 I- R
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