) p# f; ]! q- h) g4 m3 m: q擂茶─7令吉90仙‧擂茶也是這里的一大賣點。制作復雜的擂茶即美味又健康，也可選擇配糙米飯呢。 （圖：星洲日報）. j' ~, C+ P* [" `
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; @& {- I* f- p! u金酥飄滿香（佛缽）─20令吉（小）‧自制的佛缽選用的材料也有別於一般的佛缽，特別之餘也口感十足，值得一試。 （圖：星洲日報）
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8 z+ @$ R1 b% `/ g3 @, Awww3.tvboxnow.com奶式蓮藕“蝦”─15令吉（小）‧脆皮下包有蓮藕，在吃起來時非常有嚼勁。 （圖：星洲日報）
, c J# o0 f3 d0 m, K4 @5 S, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( N, U: ^# B4 f4 V/ n
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姜茸鮮鮑菇─18令吉（小）‧姜茸配上鮮鮑菇，別有一番滋味。 （圖：星洲日報）* g K& m$ \; z+ ?7 a* a; G9 B' R f
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) s+ a% C% P$ ~ Hwww3.tvboxnow.com金牌奶露“蝦”─15令吉（小）‧用特調醬料烹煮的金牌奶露“蝦”，帶點辣味。 （圖：星洲日報） f( _6 P* g) a
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) E; ]' k0 D& l- X% vwww3.tvboxnow.com紫菜炒飯─5令吉90仙‧吃膩了一般的炒飯，那么不妨試試看深受顧客喜愛的紫菜炒飯吧。 （圖：星洲日報）
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0 v- R2 j7 i2 b7 P, v5 J+ c+ y吃素對一些外行人來說，可能就是面筋多、再不然就是價錢高昂的食物。
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而由兩姐妹鄧淑蓮和鄧淑芬（Joann）所開設的Vege Life Cafe，除了想向大眾推廣健康素食以外，也想改變大眾對吃素的刻板印象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d$ i4 ]( y+ n: } Y8 P& t
. g n$ d, @! X( f& A# G a% [, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己設計菜式價格大眾化
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這裡的菜式都是自己設計的價格也算大眾化。而且選擇也多，除了多達40種單點佳肴以外，這裡也有提供套餐選擇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m6 z- B7 \3 D" ^
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她們秉持著儘量少鹽、少油和少齋料，多使用天然蔬菜、菇類和高纖維的食材，務必要讓人吃得健康。
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本身也是長期素食者的淑蓮，發現要找吃素的地方並不容易，因此才有開設素食店的念頭，方便自己也方便他人。當然她們更歡迎的是非素食者也能前往品嘗她們的佳肴。
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她們也希望能改變大眾對“吃素很貴”的想法。( l/ _- o! |3 D; v% g! G4 _& d/ b
6 S+ b# y7 ?( ]- ?7 d1 W“當然一些較特別的菜色價格會比較貴一些。但是一般來說，這裡的價格並不會太過高昂，相信都是大眾能夠接受的。”& v2 y+ J0 g# k: l0 Z8 t/ B% R
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最好不配任何沾醬
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她們也提醒，吃素時最好的方法是不要配上任何沾醬，這樣才能品嘗到素菜的美味。
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這裡還有許多不錯的招牌菜，比如說紫菜炒飯、蒙古香樁“雞”、香油“雞”、泰式“元蹄”、泰式石頭“魚”、特式三菇等等。除了白飯，這裡當然也有提供糙米飯。Vege Life Cafe也歡迎公眾來電預訂位置。
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# L6 j- m" a( J# C) m& l鼓勵吃葷者前往嘗試% L% W4 w" _$ ~$ F
* ]# Q; _' h+ b/ z% F. A她們鼓勵喜歡吃葷的公眾前往嘗試店的素食。而每當有葷食者再度光顧時，也是她們最大的滿足感。
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Vege Life Cafe
# @4 m w! m7 ^4 c+ e$ ~9 Q. n2，Jln SS 26/6，Tmn Mayang Jaya，47301 PJ2 V. L' l# H% V9 B5 T0 V# n
$ l: T! J2 L8 z( @+ b特色佳肴：姜茸鮮鮑菇、奶式蓮藕“蝦”、金酥飄滿香、金牌奶露“蝦”、擂茶、紫菜炒飯、烏冬面、香油“雞”、七彩豆腐、蒙古香樁“雞”等
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5 Q* _1 e; ]& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：早上10時至晚上10時（無休）
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聯絡電話：016-3223377（Joann）∕016-2219598（淑蓮）
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發表於 2010-8-8 01:12 AM
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