配料： www3.tvboxnow.com) w. }- B6 r o5 F- F3 _* Z, }' \
嫩茄子750克，辣椒油2汤匙，酱油半茶匙，香油1茶匙，糖半茶匙，葱末1汤匙或适量，盐、味精各适量。
9 @. B) r' j% G" d( R6 rtvb now,tvbnow,bttvb特色：
: I' z, N6 h8 h( K0 Uwww3.tvboxnow.com味道鲜美,口感润滑.
3 x. I* z! w0 N, w( q$ a1 \操作： tvb now,tvbnow,bttvb/ k$ z& v' l- g+ H' a, l. J
1、将茄子洗净削皮，切成块，放入蒸锅蒸大约15分钟，挤净水分用勺捣成泥，放盘中待用。 www3.tvboxnow.com; ]! ^2 j! l2 [
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀，浇在茄子上，拌匀即可。 |
發表於 2010-8-10 12:46 AM
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