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豬頸肉 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切成長條]，洋蔥 1/2 個 [切成長條]，甜椒 1 個 [切成長條]
% J& v7 M$ V N0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
: _" U% w1 @4 y% y! x6 U8 Uwww3.tvboxnow.com黑椒汁 2 湯匙，香茅碎 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* f/ z8 n& C* W9 o0 R- D9 J
舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙公仔箱論壇* _: b+ E, V, m% s: Q/ y
芝麻油 (混合) 1 茶匙www3.tvboxnow.com" M/ a5 E" q- F3 ~. V. U
芡汁 5 I. e' `, d0 v) b7 ^ T
水 6 湯匙，粟粉 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E# z' g3 v: L6 s1 Z; q
黑椒汁 1 1/2 湯匙，糖 1/2 茶匙公仔箱論壇" I( M6 j1 N* N( E! n2 B3 l( n
做法1. 豬頸肉與醃料拌勻。2. 將所有材料相間串在烤肉針上。3. 用2湯匙油將串燒煎至金黃熟透，拌入芡汁煮至汁濃。 |
發表於 2010-8-13 12:12 AM
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