材料：（ 4-5 人份）2 s: ^. N% d9 p& V9 M" P& l1 S
公仔箱論壇, y* O, f0 K4 p
北沙參5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q, o0 d& z [0 s7 r! X# m
) t/ c' T9 s: f' e5 ewww3.tvboxnow.com玉竹5錢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d" S7 k( v( W- R. n
a4 V3 y0 T& j8 c5 v8 ptvb now,tvbnow,bttvb陳皮1角/ D) U5 X7 \ U0 y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 M( d2 ~ ?; l! _1 J0 X
紅棗4粒
6 m) \& f- m: X0 P6 _8 N: Qwww3.tvboxnow.com5 x2 k' y; I/ h( w Z* }0 Q6 U
竹絲雞1隻
/ y; H# P: w' Z. X1 V/ k8 L" W( Z: h, s' e- m
水約12碗
4 t! f4 B3 e. Q4 }, X4 B2 G
; n. }$ u5 f. Q% e* `: C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 \# ]5 f B+ O- M5 b% D# f1 K
( ?7 c3 `& I/ B0 Q, E% k
做法：
) @8 U& |9 h. M+ Rwww3.tvboxnow.com1. 烏雞去毛、去內臟及肥膏，放入熱水中滾5分鐘，斬件備用。
- c$ d% |( W7 N# R# U2 q! x$ W2. 紅棗去核，和北沙參、玉竹、陳皮洗淨。! q" f( Z% _ d. x# N
3. 煲滾水放入所有材料，煮滾，轉中火煲3小時，加鹽調味即成。
: X% }6 D# s+ R- _1 L! ^7 ctvb now,tvbnow,bttvb
' |( V) |( S m& ^( T; k6 _7 J4 w' {0 U功效：
1 @& | i5 j+ L5 O0 _& D
* w% ^6 V1 j% ?# P1 C5 F沙參能養胃津肺清熱，玉竹可潤燥止渴，再加入烏雞齊煲，能收到潤肺養顏、滋補強身的功用；若身體虛弱、而又虛不受補，又或是煙酒過多者，不妨用此湯作食療。不過，患有傷風感冒、咳嗽未止者，則不宜飲用。 |
發表於 2007-6-23 11:30 AM
| 
