材料tvb now,tvbnow,bttvb) z( Z* {+ t9 K( |2 d" x
火龍果 500克、芒果 300克、魚膠片 15克、砂糖 25克
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做法4 G# Y% a5 J t3 F8 X5 N6 e1 s; ]
1.預先將魚膠片放入冰水中浸軟備用。
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5 j9 Z, K( F' P; [8 `5 b6 g2.火龍果去皮切粒後打成茸，坐入熱水中加熱，將糖拌入，再放入已浸軟的魚膠片拌勻。www3.tvboxnow.com$ M3 c# y9 N# u6 F( M6 L
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3.將火龍果漿注入杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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- {5 y5 I% ]9 `: Z2 K' N f* X, c' owww3.tvboxnow.com4.火龍果去皮保留鮮紅色部份切片，芒果起肉切粒後，放上火龍果果凍，即成。& E3 ?$ \ `7 |# @' K7 y* Y# W' E
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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發表於 2010-8-28 10:21 AM
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