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[甜品] 火龍果撻

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火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量
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" u5 O* w$ Z; J0 vtvb now,tvbnow,bttvb做法
3 Y) v# m* `' N1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。公仔箱論壇' ?3 M* _# _) Z+ }! V% e" T! V

$ q/ u+ a1 }5 Q5 o8 m1 K2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇; N: F0 G! n, F% C5 Z* Z# e: u
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3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
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