材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
/ J# ~0 P: [' s" U2 ?$ X+ e, z調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
& d8 N. A- o% W \' i; o: Hwww3.tvboxnow.com作法： 公仔箱論壇" p( ^3 J& ^- F2 h: W- \/ O
1. 魚洗淨，切成兩段。 www3.tvboxnow.com! I# W% M0 {5 f5 r5 \. I% \
2. 豆腐切小塊，薑切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb; y7 {9 u3 Y c+ n
3. 味噌醬先用清水調勻。
+ [/ Y9 T6 n0 ^9 g: C# t% g$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。 |
發表於 2010-8-29 12:33 AM
| 