材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。
' }6 {, C; Y5 V" v3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
Z' i6 H! s" i$ a2 I作法： 8 f. n1 k) Y$ g! }
1. 魚洗淨，切成兩段。
2 ?" {% Z0 z+ p' {tvb now,tvbnow,bttvb2. 豆腐切小塊，薑切絲。 tvb now,tvbnow,bttvb& M3 ^# j: h* z4 N" o# S6 M
3. 味噌醬先用清水調勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z# I- \; o. j* c
4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。 |
發表於 2010-8-29 12:33 AM
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