材料! y& D$ G& ]8 B( e7 @+ N
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量: I1 ?) ~; e/ _. h" s/ s S$ L
$ P9 I% m' R/ u6 I% k' d, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ I( f( g; B7 ] p% w% \' ?# G
做法
# c3 R7 }* a5 q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。) G$ n' h( u# l6 z. ~% P! k
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2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。2 ^: j9 v% b1 o3 v& U, x
& D) Z" ], h3 L. \+ n0 _8 Htvb now,tvbnow,bttvb3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y- V! l& j2 @6 |4 h% Q: U! q
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發表於 2010-8-31 06:39 AM
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