材料： 公仔箱論壇8 r" f# q# R( |' t; J3 K$ p, d! o
雞翼 6隻
7 K+ }# \) Q+ G. l+ M, [. ]tvb now,tvbnow,bttvb冬菇、竹筍、甘筍隨意
# i" _" ]* Q) A9 vwww3.tvboxnow.com蔥花適量 調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D. f6 x4 n( I; j; X/ {2 K
茄汁2湯匙
5 A! R$ ~0 g( \+ e( q9 O( G# ctvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb% n. z, v2 x) T% c; G: l
鹽半茶匙 * A9 ~( _" J: ]; x; i W4 g
老抽半茶匙
; D( n& m3 X2 Xwww3.tvboxnow.com生粉1茶匙
9 u* h) ~, H# x+ @7 Q( J. x公仔箱論壇清水半碗 t) U* f K- r3 F7 s/ Z) I
做法：
2 p' B+ ?7 R2 i! j J) @! d7 D! W公仔箱論壇1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；tvb now,tvbnow,bttvb8 B$ e+ e+ R% B# [# e7 G
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
+ y1 d5 j0 ?- E$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
; e# j& q) `2 ^9 I( \+ Etvb now,tvbnow,bttvb4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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