材料: tvb now,tvbnow,bttvb; q" K* O6 b) \6 d
雞翼 6隻 tvb now,tvbnow,bttvb G2 E4 d D# }& @; p
冬菇、竹筍、甘筍隨意
# C) V. _# \& @1 `+ Z+ R1 \tvb now,tvbnow,bttvb蔥花適量 調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b( D8 i3 }$ a# o' V
茄汁2湯匙 . r9 x: O& \, [/ n3 Z' W
糖2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb& ]; m. J9 f8 g
鹽半茶匙 $ J; b/ [/ j& G7 T4 B: |
老抽半茶匙 - M, `4 ]8 T3 }% d6 ?8 e- i. |0 C; i
生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" Z# D4 P* o
清水半碗 4 ^- Q& U r8 F! Q- y0 M
做法:
/ S5 W8 d! p8 o: W, ^; _1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;
2 P) r/ C0 A. j5 G0 t0 s9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;0 I/ }8 U4 [: w; A& I
3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;
5 i* D6 z! x: D& u$ ~# _4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。 |