 功效:
t \7 p# ?) A L5 q! }0 c" O去水，去黃
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' o- \+ Q7 p7 O# P8 M: R# L. L' dwww3.tvboxnow.com材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c; M! p) Q0 F {
雞骨草三兩 tvb now,tvbnow,bttvb2 l" j7 Q) w4 |. ?' @ S
鯽魚一條
. k7 `! |- ?0 s4 w8 @www3.tvboxnow.com豬橫二條 ; f, f9 K$ |5 G; r; z7 R9 W) w
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制法: tvb now,tvbnow,bttvb* U: ~# w) B [$ b
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 www3.tvboxnow.com7 W: u2 o, e, p5 S
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。 / H$ r7 ?' e5 n9 {
3)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。 + ^3 G. y5 |6 q' r$ Z5 q
2 G% f/ F% D1 ]! U& N. E0 u( Otvb now,tvbnow,bttvb葯理:
! [) H6 [3 K- b, a* t3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。 公仔箱論壇5 ], p$ j3 s4 w" S7 I
2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 9 V6 a6 I* N# B2 D
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 " z. @2 ?2 I. c) K
9 \3 |4 Q' P; A2 N公仔箱論壇說明:
8 G2 L0 F `5 I+ K9 ]8 P5 a1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
# c1 p ^5 s/ ~% U公仔箱論壇2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。 |
發表於 2010-9-7 06:20 AM
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