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[中式食譜] 三文魚沙律撈麪

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材料
5 e' y) ]3 c" M, x沙律菜 100克、菠菜麪 1個、罐頭三文魚 200克、蟹子 2湯匙、沙律醬適量; K: X% Q/ @7 w9 P% ]; e

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' D4 {/ ~' K. F: b+ L做法
  T, a; S- P4 H# A: v1 K1.開大火煲滾水下菠菜麪灼 2-3分鐘後過冷河,瀝乾水。
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2.將沙律菜放碟上,再放上菠菜麪,包上保鮮紙,放雪櫃雪 30分鐘。2 N9 y+ s& s8 p( X, I3 D

# R& T$ p2 ^' {" m% t3.將三文魚拆骨搓碎,加入沙律醬撈勻,放在菠菜麪上,鋪上蟹子,吃時拌勻來吃便可。
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